Dominio del Águila

Canta la Perdiz 2019

Sørvendt enkeltvinmark på 980 m.o.h. i La Aguilera, lagvis og kalkrikt jordsmonn med upodete stokker, 100 - 150 år gamle, håndplukket, hele klaser av Tempranillo, Cariñena, Bruñal, Bobal, Albillo og andre, spontanfermentert i betongtank, forsiktig ekstraksjon - fottråkket, forflytting av vin ved hjelp av gravitasjon, 30 mnd modning på franske fat. Uklaret, ufiltrert, tapping ved hjelp av gravitasjon.

• Type: Rødvin
• Produsent: Dominio del Águila
• Filosofi: Økologisk
• Sertifisering: CECyL
• Druetype: Tempranillo m.fl.
• Opprinnelse: Ribera del Duero
• Varenummer: 10955201
• Utvalg: Bestillingsutvalget
• Pris: 3700,00
• Alkohol: 14 %
• Volum: 75 cl

• Kjøp på Vinmonopolet
• Last ned produktark