16549901
Domaine Damien Pinon

Vouvray Tuffo

Fra diverse parseller i Vouvray på leire over porøs kalkstein (tuffeau/tuffo). 40-50 hl/ha. Spontanfermentert og modnet på ståltank. 6 til 8 måneder på berme. Regelmessig batonnage under modning. Ingen tilsetning av sulfitt før første omstikking.

  • Type: Hvitvin
  • Produsent: Domaine Damien Pinon
  • Filosofi: Økologisk (i konversjon til og med 2022-årgang)
  • Sertifisering: Ecocert ( fra og med årgang 2023)
  • Druetype: Chenin Blanc
  • Opprinnelse: Vouvray, Loire
  • Varenummer: 16549901
  • Utvalg: BU
  • Pris: 249,90
  • Alkohol: 13,5
  • Volum: 0,75 l