Domaine Damien Pinon
Vouvray Tuffo
Fra diverse parseller i Vouvray på leire over porøs kalkstein (tuffeau/tuffo). 40-50 hl/ha. Spontanfermentert og modnet på ståltank. 6 til 8 måneder på berme. Regelmessig batonnage under modning. Ingen tilsetning av sulfitt før første omstikking.
- Type: Hvitvin
- Produsent: Domaine Damien Pinon
- Filosofi: Økologisk (i konversjon til og med 2022-årgang)
- Sertifisering: Ecocert ( fra og med årgang 2023)
- Druetype: Chenin Blanc
- Opprinnelse: Vouvray, Loire
- Varenummer: 16549901
- Utvalg: BU
- Pris: 249,90
- Alkohol: 13,5
- Volum: 0,75 l
-
Flere produkter fra Domaine Damien Pinon
-
Domaine Damien Pinon Vouvray Brut de Brut